魔方萝卜

魔方萝卜
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健康功效

白萝卜:化痰
胡萝卜:养肝明目
莴笋:低蛋白质

魔方萝卜的做法

  • 魔方萝卜的做法图解1

    1.把紫甘蓝取汁。

  • 魔方萝卜的做法图解2

    2.滴入几滴白醋,变成粉色,加入16块白萝卜腌制。

  • 魔方萝卜的做法图解3

    3.把另外的白萝卜,胡萝卜,莴笋洗净去皮,切成大小一样的正方形小块。每样颜色十六块。另外把胡萝卜焯一下水,变软,更有利于吸收它的营养。

  • 魔方萝卜的做法图解4

    4.把这四种颜色按照颜色不同摆好。

  • 魔方萝卜的做法图解5

    5.准备糖醋汁,适量盐,绵白糖,米醋和香油,搅拌均匀。

  • 魔方萝卜的做法图解6

    6.摆盘,成品,糖醋汁最后浇到萝卜上就可以吃了。

小贴士

糖醋汁也可以换成其他你喜欢的调料。也可以换成其他萝卜。比如心里美萝卜。小萝卜块是1.5厘米到1.8厘米见方。

本菜谱由一颗平淡的心上传

魔方萝卜的家常做法

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