五味尚膳鲜煮酸梅汤

五味尚膳鲜煮酸梅汤
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作者:排骨酱

健康功效

桂花:解毒
山楂:活血
乌梅:抗癌防癌

五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解1

    1.把五味尚膳酸梅汤的包装袋撕开,取出做酸梅汤的食材。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解2

    2.乌梅、山楂、陈皮、洛神花、干草、桂花、冰糖,煲汤袋一个。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解3

    3.把乌梅、山楂、陈皮、洛神花、干草洗净,加2.5毫升的水泡两小时,泡软。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解4

    4.煲汤袋洗一下后,把桂花装入袋里,封口。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解5

    5.泡好后连同泡的水,放入装有桂花的煲汤袋,用大火烧开,小火煮40分钟。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解6

    6.再加入冰糖,熬煮20分钟。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解7

    7.煮好后,用汤勺轻轻活一下。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解8

    8.端出来。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解9

    9.取大点的容器,倒入过滤网,过滤一遍。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解10

    10.盛入碗可热饮、也可以放凉后再喝,味道各有千秋。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解11

    11.夏天放入冰箱里冻一下再喝,更解暑止渴。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解12

    12.来一张封面图。

小贴士

酸梅汤的食材洗净后,连同泡的水一起煮,能减少营养流失。

本菜谱由排骨酱上传

五味尚膳鲜煮酸梅汤的家常做法

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