五味尚膳鲜煮酸梅汤

五味尚膳鲜煮酸梅汤
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作者:Qiuyue0815

健康功效

乌梅:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
山楂:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解1

    1.这是香哈平台提供的五味尚膳汤料。

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解2

    2.打开五味尚膳汤料包,有精选久制乌梅、限量佛珠金桂、初秋成熟洛神花、西正甘草、老树山楂以及新会鲜果陈皮和冰糖

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解3

    3.把除冰糖和桂花外的原料清洗去浮尘,放入非铁器的锅中(可把原料放入调料袋中)加入约2.5升水

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解4

    4.大火烧开,然后文火慢煮30分钟左右

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解5

    5.煮好的汤汁放入冰糖融化(根据自己口感放)

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解6

    6.舀出酸梅汤,趁热放入桂花(滤出汤汁儿,再锅内加水,进行二次煮汤)

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解7

    7.放凉或冰镇一下,口感会更好

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解8

    8.家人一起共享吧

  • 五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法图解9

    9.给试用来个全家福

小贴士

熬制秘诀:第一次熬制完成后,再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制,才能将材料中的物质充分熬制出来,而且味道并不比第一次熬制的淡多少。或者两次汤汁儿和一起喝。

本菜谱由Qiuyue0815上传

五味尚膳鲜煮酸梅汤的家常做法

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