爆炒沙蛤的做法

• 1.清水洗一下

• 2.水开了倒入焯一下，

• 3.沥干水捞起，油热后下姜，蒜，葱爆开后下沙蛤大火炒，差不多好的时候下点酱油就OK，喜欢辣椒可以放点。