牛奶布丁

牛奶布丁
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作者:艾6

食材用料

淡奶油 250ML
椰浆 150ML
吉利粉 20G

牛奶布丁的做法

  • 牛奶布丁的做法图解1

    1.先把吉利粉用60G的清水泡开,备用

  • 牛奶布丁的做法图解2

    2.把牛奶,淡奶油,椰浆,糖倒入锅里,中火烧开,在烧的过程中,要用汤勺子轻轻搅拌,以免牛奶糊了,烧开后马上关火

  • 牛奶布丁的做法图解3

    3.加入泡好的吉利丁粉,轻轻搅拌均匀,直到全部化开

  • 牛奶布丁的做法图解4

    4.等牛奶不太烫的时候就可以装瓶了,完全冷后可以放入冷藏试4个小时

小贴士

烧牛奶和放入吉利丁粉后一定要轻轻搅拌着

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牛奶布丁的家常做法

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