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土豆木耳烧茄子
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
土豆木耳烧茄子的做法
![土豆木耳烧茄子的做法图解1]()
1.聪花蒜泥盐酱油香油淀粉调汁备用
![土豆木耳烧茄子的做法图解2]()
2.削皮切块
![土豆木耳烧茄子的做法图解3]()
3.洗净切块
![土豆木耳烧茄子的做法图解4]()
4.番茄切块木耳洗净
![土豆木耳烧茄子的做法图解5]()
5.小葱蒜切末
![土豆木耳烧茄子的做法图解6]()
6.锅内放油烧230度炸土豆，茄子
![土豆木耳烧茄子的做法图解7]()
7.炸熟金黄色
![土豆木耳烧茄子的做法图解8]()
8.锅内留油少许下姜末抢锅，下木耳番茄炒熟，下调好的汁，开锅下炸好土豆茄子翻炒均匀，装盘了
小贴士
油问偏高，主料下锅要快速翻炒
土豆木耳烧茄子的家常做法
（全部）
花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
1.聪花蒜泥盐酱油香油淀粉调汁备用
2.削皮切块
3.洗净切块
4.番茄切块木耳洗净
5.小葱蒜切末
6.锅内放油烧230度炸土豆，茄子
7.炸熟金黄色
8.锅内留油少许下姜末抢锅，下木耳番茄炒熟，下调好的汁，开锅下炸好土豆茄子翻炒均匀，装盘了
油问偏高，主料下锅要快速翻炒
