咖喱蟹粉的做法

• 1.各好椰浆，牛奶，咖喱酱，大闸蟹，绿豆粉，青椒，芹菜。

• 2.热锅加油，油热转小火下蒜头，姜片爆其出香。

• 3.将大闸蟹洗净，分好块，转大火下锅。

• 4.炒至大闸蟹变色，微有八成熟左右。

• 5.再将牛奶椰浆下锅。

• 6.加入适量细盐调味。

• 7.再将青椒，芹菜，泡好的绿豆粉下锅。

• 8.加入适量咖喱酱，拌至均匀挂味即可关火。

• 9.一份咖喱蟹粉就完成了。