凉拌花生米菠菜的做法

• 1.菠菜洗干净，可以清水泡10分钟

• 2.香干两块

• 3.蒜适量

• 4.虾皮

• 5.熟花生

• 6.锅里放水烧开后，把菠菜和香干放进锅里煮，加盐。捞起后用凉水冲洗，把里面的水分挤掉。切碎，备用。香干也是切丁哦。

• 7.把所有的配料加进去，最后倒酱油，醋，糖，鸡精，最后淋上麻油，拌匀。

• 8.既健康营养均衡的花生米菠菜就完成了。看上去还不错吧！