素炒木耳青菜

素炒木耳青菜
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作者:Sunny晴mm

健康功效

木耳:止血

食材用料

上海青 两颗
适量
鸡精 少许
植物油 适量

素炒木耳青菜的做法

  • 素炒木耳青菜的做法图解1

    1.青菜掰开洗净

  • 素炒木耳青菜的做法图解2

    2.青菜控干水分,切成块,蒜切末

  • 素炒木耳青菜的做法图解3

    3.黑木耳泡发洗净

  • 素炒木耳青菜的做法图解4

    4.锅中倒油,油热后倒入蒜末爆香

  • 素炒木耳青菜的做法图解5

    5.倒入之前切好的青菜翻炒

  • 素炒木耳青菜的做法图解6

    6.青菜炒软后倒入黑木耳翻炒片刻,加入盐和鸡精调味即可

  • 素炒木耳青菜的做法图解7

    7.出锅装盘

小贴士

1,黑木耳下锅后要改成小火,防止黑木耳发出爆破的声音
2,炒菜的时间不宜过长,以免把蔬菜里的营养成分破坏

本菜谱由Sunny晴mm上传

素炒木耳青菜的家常做法

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