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麻辣毛豆
健康功效
毛豆:润燥
麻辣毛豆的做法
![麻辣毛豆的做法图解1]()
1.准备好食材，把毛豆皮儿洗净
![麻辣毛豆的做法图解2]()
2.放水里煮一下，五分熟捞出沥干水份
![麻辣毛豆的做法图解3]()
3.锅里倒入适量的油，把花椒，生姜，辣椒放锅里煎出味儿，倒入毛豆翻炒，然后放蒜，炒出香味儿，加入适量的盐和味精，炒匀起锅
![麻辣毛豆的做法图解4]()
4.装盘
小贴士
如果觉得花椒不够味儿，可以倒花椒油
麻辣毛豆的家常做法
（全部）
毛豆:润燥
1.准备好食材，把毛豆皮儿洗净
2.放水里煮一下，五分熟捞出沥干水份
3.锅里倒入适量的油，把花椒，生姜，辣椒放锅里煎出味儿，倒入毛豆翻炒，然后放蒜，炒出香味儿，加入适量的盐和味精，炒匀起锅
4.装盘
如果觉得花椒不够味儿，可以倒花椒油
