口菇炖猪脚

口菇炖猪脚
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作者:飞儿席瑶

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

口菇
盐鸡精
料酒十三香
一品鲜
老抽
葱姜蒜

口菇炖猪脚的做法

  • 口菇炖猪脚的做法图解1

    1.食材猪脚口菇,猪脚要用水泡半个小时去血水

  • 口菇炖猪脚的做法图解2

    2.配料备好

  • 口菇炖猪脚的做法图解3

    3.把洗净的猪脚放入高压锅里,口菇和姜蒜切好,也放高压锅里,之后放入八角,一品鲜盐,老抽十三香,料酒,冰糖添水可以开始烧了

  • 口菇炖猪脚的做法图解4

    4.高压锅烧开后,转小火烧七八分钟就差不多了,然后放气开盖

  • 口菇炖猪脚的做法图解5

    5.装碗放入葱花香菜,少来一点鸡精调味香喷喷的猪蹄炖好了

小贴士

冰糖不要太多有三四块就好,老抽也是适量就好不然颜色会变黑

本菜谱由飞儿席瑶上传

口菇炖猪脚的家常做法

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