清炒空心菜

清炒空心菜
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健康功效

空心菜:护眼明目、抗癌防癌

清炒空心菜的做法

  • 清炒空心菜的做法图解1

    1.准备空心菜。

  • 清炒空心菜的做法图解2

    2.摘出比较嫩的叶子和梗洗净沥水备用。

  • 清炒空心菜的做法图解3

    3.蒜切末备用。

  • 清炒空心菜的做法图解4

    4.热油锅,倒入蒜末小火煸香。

  • 清炒空心菜的做法图解5

    5.倒入沥干水的空心菜,大火不停翻炒,调入适量盐和鸡精,全部炒焉了立马关火。

  • 清炒空心菜的做法图解6

    6.装盘即可。

小贴士

1.空心菜炒久容易变色,大火翻炒焉了马上关火盛出食用。

清炒空心菜的家常做法

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