煮豌豆

煮豌豆
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煮豌豆的做法

  • 煮豌豆的做法图解1

    1.食材准备好。

  • 煮豌豆的做法图解2

    2.大蒜切片,小米椒切段。

  • 煮豌豆的做法图解3

    3.锅内起油,油热倒入小米椒和蒜爆香。

  • 煮豌豆的做法图解4

    4.爆香后加入一勺老干妈。

  • 煮豌豆的做法图解5

    5.将老干妈炒出红油。

  • 煮豌豆的做法图解6

    6.加入一大碗水。

  • 煮豌豆的做法图解7

    7.将葱系成葱结放入锅中。

  • 煮豌豆的做法图解8

    8.水开后加入豌豆。

  • 煮豌豆的做法图解9

    9.大火烧十分钟收汁。

  • 煮豌豆的做法图解10

    10.将葱结捞出,把豌豆盛出。

小贴士

1 喜欢吃重口味额额可以另外放些盐调味。
2喜欢吃烂一点的豌豆可以先放下去炒这下再煮。
3喜欢吃清爽点的可以不加老干妈,直接清水煮,多放盐就可以了。

本菜谱由Myhusband冬先森上传

煮豌豆的家常做法

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