油茶面

油茶面
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作者:筱筱德

健康功效

白糖:低蛋白质

油茶面的做法

  • 油茶面的做法图解1

    1.准备白面

  • 油茶面的做法图解2

    2.将白面放入锅内,炒锅烧热,不能有水,油

  • 油茶面的做法图解3

    3.小火炒

  • 油茶面的做法图解4

    4.要不停的翻炒

  • 油茶面的做法图解5

    5.炒至金黄色盛出

  • 油茶面的做法图解6

    6.比较一下没有炒过的和炒熟的

  • 油茶面的做法图解7

    7.过筛放凉

  • 油茶面的做法图解8

    8.彻底凉透后放入2勺熟芝麻

  • 油茶面的做法图解9

    9.准备香油

  • 油茶面的做法图解10

    10.将油倒入面中

  • 油茶面的做法图解11

    11.不要太多有香味即可。

  • 油茶面的做法图解12

    12.拿刮产迅速将油与面粉融合,没有油疙瘩了就好了

  • 油茶面的做法图解13

    13.碗中倒入炒拌好的油面,花生碎,葡萄干,白糖枸杞,开水准备好

  • 油茶面的做法图解14

    14.先将开水倒入碗中搅拌均匀

  • 油茶面的做法图解15

    15.放入花生碎,白糖,葡萄干,枸杞

  • 油茶面的做法图解16

    16.一碗香香甜甜的油茶面就好了。

小贴士

这个看似简单的但需要足够的耐心,一定要小火炒,时间大概在40分钟,注意开始炒时千万不要放油,那样会结疙瘩,白糖也要最后根据个人口味放,有吃咸的放一点点盐就可以了。

本菜谱由筱筱德上传

油茶面的家常做法

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