原味吐司

原味吐司
13762浏览 / 35收藏
作者:筱筱德

健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀

原味吐司的做法

  • 原味吐司的做法图解1

    1.所有食材称重

  • 原味吐司的做法图解2

    2.除黄油外全部投入面包桶

  • 原味吐司的做法图解3

    3.搅拌完成一个程序后加入黄油继续

  • 原味吐司的做法图解4

    4.出膜就可以了

  • 原味吐司的做法图解5

    5.取出常温发酵

  • 原味吐司的做法图解6

    6.发酵至2倍大

  • 原味吐司的做法图解7

    7.取出排气

  • 原味吐司的做法图解8

    8.分三份揉圆后盖上保鲜膜醒15分钟

  • 原味吐司的做法图解9

    9.将面檊长

  • 原味吐司的做法图解10

    10.卷起

  • 原味吐司的做法图解11

    11.卷好后放入吐司盒进行二次发酵30度40分钟

  • 原味吐司的做法图解12

    12.准备一碗水放入烤箱

  • 原味吐司的做法图解13

    13.发酵至8-9分满盖上盖子,200度40分钟

  • 原味吐司的做法图解14

    14.出炉了香香的。

小贴士

个人觉得低温发酵的吐司更香,更好吃,揉完面后常温发酵比较好。

本菜谱由筱筱德上传

原味吐司的家常做法

全部
回到顶部