香煎鳕鱼

香煎鳕鱼
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作者:yayaying

健康功效

鳕鱼:护齿、保护骨骼

食材用料

玉米油 适量
少许
辣椒粉 适量

香煎鳕鱼的做法

  • 香煎鳕鱼的做法图解1

    1.鳕鱼洗净,切成2厘米厚的段

  • 香煎鳕鱼的做法图解2

    2.加料酒,盐,胡椒粉拌匀,喂10分钟

  • 香煎鳕鱼的做法图解3

    3.淀粉加一个鸡蛋,加辣椒粉,孜然粉,少许盐,适量水搅拌成淀粉糊

  • 香煎鳕鱼的做法图解4

    4.将喂好的鱼段均匀裹上淀粉糊

  • 香煎鳕鱼的做法图解5

    5.锅内放油,加入鳕鱼段煎至两面金黄

  • 香煎鳕鱼的做法图解6

    6.出锅摆盘

小贴士

煎鱼的时候一定要用小火,防止糊锅。

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香煎鳕鱼的家常做法

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