西葫芦鸡蛋包子

西葫芦鸡蛋包子
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健康功效

西葫芦:低蛋白质
鸡蛋:润燥

西葫芦鸡蛋包子的做法

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解1

    1.准备好面粉发酵粉泡打粉

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解2

    2.温水把发酵粉泡打粉融化

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解3

    3.将面粉活成面团醒发半小时

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解4

    4.准备好西葫芦鸡蛋

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解5

    5.将西葫芦切丝用盐渍水

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解6

    6.锅中放油将鸡蛋液烙熟切碎。

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解7

    7.西葫芦攥水之后与鸡蛋搅拌,并放入油盐搅拌均匀成馅儿。

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解8

    8.将发好的面团揪成小剂子并擀成薄皮。

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解9

    9.包入馅料,包成包子。

  • 西葫芦鸡蛋包子的做法图解10

    10.锅中放水蒸十分钟蒸熟后闷三分钟,开盖。

小贴士

因为是素馅儿的,易熟,蒸十分钟就可以了。

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西葫芦鸡蛋包子的家常做法

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