椰丝饼干

椰丝饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

椰丝 50克
低筋面粉 100克

椰丝饼干的做法

  • 椰丝饼干的做法图解1

    1.准备好原料,称好备用

  • 椰丝饼干的做法图解2

    2.黄油切小块室温软化

  • 椰丝饼干的做法图解3

    3.加入白砂糖搅拌均匀

  • 椰丝饼干的做法图解4

    4.加入打散的鸡蛋液搅拌均匀

  • 椰丝饼干的做法图解5

    5.筛入低粉,没有面粉筛的也可以直接加入低粉

  • 椰丝饼干的做法图解6

    6.加入椰丝

  • 椰丝饼干的做法图解7

    7.搅拌均匀至无干粉

  • 椰丝饼干的做法图解8

    8.用油纸或者保鲜膜整形,放入冰箱冷冻1个小时

  • 椰丝饼干的做法图解9

    9.1个时后拿出来切成厚薄相同的小块,手工切不可能完全相同,差不多就可以了

  • 椰丝饼干的做法图解10

    10.180度烤箱预热,放入烤箱烤15分钟,因为每个烤箱不一样,所以第一次烤要守着,注意观察,不要烤焦了

  • 椰丝饼干的做法图解11

    11.成品图

小贴士

配方甜度刚好,不会觉得腻,可以根据个人口味适当调整糖的用量,白砂糖也可以用糖粉代替

本菜谱由不是妞的静听上传

椰丝饼干的家常做法

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