洋芋擦擦

洋芋擦擦
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作者:香山红叶

健康功效

青椒:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
味精:升压

洋芋擦擦的做法

  • 洋芋擦擦的做法图解1

    1.准备食材

  • 洋芋擦擦的做法图解2

    2.土豆擦丝

  • 洋芋擦擦的做法图解3

    3.拌面粉(每根都沾上面粉)

  • 洋芋擦擦的做法图解4

    4.锅里放凉水,放上拌好面的土豆丝⺷上锅蒸,上汽后烧十分钟就好了

  • 洋芋擦擦的做法图解5

    5.蒸土豆丝的时间切葱花,胡萝卜,青椒切丝

  • 洋芋擦擦的做法图解6

    6.蒸好后用筷子搅散放凉

  • 洋芋擦擦的做法图解7

    7.锅里倒油放葱花炒香

  • 洋芋擦擦的做法图解8

    8.放胡萝卜,青椒炒至八成熟

  • 洋芋擦擦的做法图解9

    9.倒入放凉的土豆丝炒匀

  • 洋芋擦擦的做法图解10

    10.放盐、味精拌匀

  • 洋芋擦擦的做法图解11

    11.盛碗

小贴士

土豆丝拌面的时候.不要放太多面粉,否则蒸出来太干。使每根土豆丝均匀沾上面粉就行了。

本菜谱由香山红叶上传

洋芋擦擦的家常做法

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