炝莲白

炝莲白
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作者:玺儿_9sQA

炝莲白的做法

  • 炝莲白的做法图解1

    1.包菜用手撕小,放在淡盐水中浸泡一会,洗干净沥出水

  • 炝莲白的做法图解2

    2.蒜切片,干辣椒切段

  • 炝莲白的做法图解3

    3.锅中放入少量油,爆香蒜,干辣椒和花椒粒

  • 炝莲白的做法图解4

    4.放入包菜翻炒

  • 炝莲白的做法图解5

    5.炒软后加盐,糖,香醋和老抽翻炒几下,出锅

小贴士

炝炒绿叶蔬菜,一定要大火翻炒;炝炒的时间要短,炒得久了,成色、口感、营养都会欠佳。

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炝莲白的家常做法

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