腰果虾仁

腰果虾仁
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作者:毓玲珑

健康功效

腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄瓜:活血化瘀
红椒:温中

腰果虾仁的做法

  • 腰果虾仁的做法图解1

    1.先把鲜虾去头、去皮,挑取虾线,用少许盐和淀粉腌制一会儿,黄瓜少许切丁,红椒切丁

  • 腰果虾仁的做法图解2

    2.凉油放入腰果

  • 腰果虾仁的做法图解3

    3.炒至变色后捞出,用炒腰果的油炒香葱蒜沫,然后放入虾仁

  • 腰果虾仁的做法图解4

    4.虾仁炒变色后放入黄瓜和红椒丁,都是可以生吃的蔬菜,翻搅一分钟左右即可,最后放入盐,腰果出锅

  • 腰果虾仁的做法图解5

    5.盛盘后作品

小贴士

这道菜的食材可以根据食用人多少调整加减,为了保证鲜香,最好少放其他佐料!

本菜谱由毓玲珑上传

腰果虾仁的家常做法

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