花椒:温中 白糖:低蛋白质
1.提前炸好的鱼块
2.准备好的配料
3.油热后放入配料,花椒炒出香味
4.再加入清水,老抽,盐,白糖,料酒,黑胡椒粉,醋,茴香烧开
5.汤汁烧开后把鱼块放入煮熟后加入鸡精
6.鱼块出锅入盘,撒上香菜点缀即可。
鱼块放入锅中后不宜翻动,翻动太多鱼块易碎
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
家常小菜的做法(家常小菜菜谱)
共67道菜