豉油鸡翅

豉油鸡翅
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健康功效

鸡翅:温中
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

一碗
香叶 5片
生抽 6-8匙
老抽 1匙

豉油鸡翅的做法

  • 豉油鸡翅的做法图解1

    1.把鸡翅洗净,用开水焯2分钟

  • 豉油鸡翅的做法图解2

    2.捞起装盘冷却备用

  • 豉油鸡翅的做法图解3

    3.把桂皮洗净备用

  • 豉油鸡翅的做法图解4

    4.蒜去壳,姜切片,香叶,八角洗净备用

  • 豉油鸡翅的做法图解5

    5.6匙生抽,1匙老抽备用

  • 豉油鸡翅的做法图解6

    6.一小碗水备用

  • 豉油鸡翅的做法图解7

    7.把鸡翅正背面割1-2厘米的缺口(方便入味)

  • 豉油鸡翅的做法图解8

    8.把鸡翅,桂皮,香叶,八角,姜,蒜下锅

  • 豉油鸡翅的做法图解9

    9.把水,生抽,老抽放入锅里,

  • 豉油鸡翅的做法图解10

    10.差不多盖住鸡翅,按下煮饭键

  • 豉油鸡翅的做法图解11

    11.煮10分钟左右打开盖子翻一下,继续煮

  • 豉油鸡翅的做法图解12

    12.煮到收汁自动跳开

  • 豉油鸡翅的做法图解13

    13.装盘

  • 豉油鸡翅的做法图解14

    14.特写来一张

本菜谱由村里来的小芳上传

豉油鸡翅的家常做法

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