杏仁红枣椰汁马蹄糕

杏仁红枣椰汁马蹄糕
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作者:KMa叶子

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

马蹄粉 150克
900毫升
椰浆 100毫升

杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解1

    1.用烤箱把杏仁烘至金黄色。

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解2

    2.杏仁打碎成粉粒状。

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解3

    3.红枣去核打成茸。

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解4

    4.马蹄粉、杏仁碎、椰汁、白糖、冷开水混合搅拌成稀浆(红枣茸暂不放)。

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解5

    5.逐层蒸煮各3分钟,剩最后一层时,把红枣茸放进原混合稀浆搅拌均匀,再蒸煮15分钟。

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解6

    6.冷凝脱模。

  • 杏仁红枣椰汁马蹄糕的做法图解7

    7.切块开吃。Q弹可口,齿颊留香!

小贴士

杏仁油份大,不能太多;红枣最后一层才加是为了口感层次分明,同时避免过甜。

本菜谱由KMa叶子上传

杏仁红枣椰汁马蹄糕的家常做法

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