蛋糕卷的做法

• 1.先准备好材料

• 2.把鸡蛋的蛋黄蛋白分出来

• 3.鸡蛋清里面加白糖，泡打粉，用打蛋器打发至可以提尖

• 4.蛋黄打碎加入过筛后的面粉，牛奶，油，白糖搅拌均匀

• 5.然后在混合在一起搅拌均匀，用炒菜的方式搅拌均匀

• 6.烤箱铺锡纸倒入蛋糕糊

• 7.烤箱预热165℃，烤25分钟

• 8.烤好后拿出来凉凉

• 9.涂上草莓酱

• 10.用锡纸把蛋糕卷起来

• 11.切块装盘就可以吃了

• 12.是不是美美的