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茼蒿素丸子
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
茼蒿素丸子的做法
![茼蒿素丸子的做法图解1]()
1.家门口自己种的茼蒿菜，就是不大，但是纯天然！！
![茼蒿素丸子的做法图解2]()
2.碎粉条提前泡开，在锅里煮10分钟
![茼蒿素丸子的做法图解3]()
3.茼蒿菜洗干净切碎
![茼蒿素丸子的做法图解4]()
4.粉条煮好，切碎
![茼蒿素丸子的做法图解5]()
5.把茼蒿，粉条放入盆里，加入鸡蛋，五香粉，面粉，盐
![茼蒿素丸子的做法图解6]()
6.搅匀
![茼蒿素丸子的做法图解7]()
7.面包糠准备好
![茼蒿素丸子的做法图解8]()
8.将搅匀的料揉成丸子形状，用面包糠裹匀，如图
![茼蒿素丸子的做法图解9]()
9.锅里放油，油5成热放入裹好面包糠的丸子下油锅，小火炸
![茼蒿素丸子的做法图解10]()
10.炸两面金黄，捞出来，用过滤网过油
![茼蒿素丸子的做法图解11]()
11.装盘，好吃
小贴士
料里打入鸡蛋，就不用加入水
觉得料太稀，可以适当多点点面粉
用手揉丸子时，手上适当沾点水，那样丸子会揉的好看，而且不沾手
茼蒿素丸子的家常做法
（全部）
