芒果班戟

芒果班戟
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
芒果:益胃
黄油:活血化瘀

芒果班戟的做法

  • 芒果班戟的做法图解1

    1.奶油加入30克糖粉打发至出现纹路,放入冰箱冷藏待用

  • 芒果班戟的做法图解2

    2.黄油上锅蒸一下就融化了,待用

  • 芒果班戟的做法图解3

    3.先把鸡蛋搅拌(这步忘记拍照了),再筛入面粉,糖粉剩下的30克,玉米淀粉搅拌一会再加入牛奶继续搅拌至无颗粒

  • 芒果班戟的做法图解4

    4.用筛网过滤一下

  • 芒果班戟的做法图解5

    5.锅底刷一层薄薄的橄榄油,没有橄榄油就用玉米油尽量用植物油,不要用猪油怕味道太油腻了,再勺一勺面糊下去小火煎一下就好,不用翻面

  • 芒果班戟的做法图解6

    6.依次做好面皮,稍微放凉再放入冰箱冷藏一会,使皮硬些好做。光这皮宝贝就已经吃了不少哦

  • 芒果班戟的做法图解7

    7.这时准备切好芒果,大块一点

  • 芒果班戟的做法图解8

    8.好啦,可以从冰箱拿出东西,做成品啦,中间放一大块奶油再放上芒果,边边再涂些奶油

  • 芒果班戟的做法图解9

    9.先从下面卷起来再把左右叠过来,最后由下而上翻起来盖住上面就好啦

  • 芒果班戟的做法图解10

    10.切开看一下,哇~爽爽甜甜的宝贝特喜欢哦!迫不及待的要看看里面是啥样,奶油有点稀了,应该放入冰箱一会再拿出来切就更漂亮啦!亲们记住咯

  • 芒果班戟的做法图解11

    11.再来一张,做好放入冰箱口感更好哦!

小贴士

糖粉可按个人口味增减,我不想要那么甜所以这个量不算很多。煎面皮要记得用小火慢慢煎哦~

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

芒果班戟的家常做法

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