西葫芦虾皮鸡蛋煎饼

西葫芦虾皮鸡蛋煎饼
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作者:宝妞妞妈

健康功效

西葫芦:低蛋白质
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:润燥

西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解1

    1.需要的西葫芦和虾皮。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解2

    2.把西葫芦擦短丝。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解3

    3.在面粉里放入一个鸡蛋,加入适量清水搅拌成面糊。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解4

    4.把西葫芦丝,虾皮,盐放入面糊里。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解5

    5.把面糊搅拌好的样子。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解6

    6.用平底锅放一点油,倒入适量面糊摊平。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解7

    7.煎至两面焦黄就可以了。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解8

    8.一个的样子。

  • 西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法图解9

    9.一盘煎饼一会就吃完了。

小贴士

煎饼一般是越薄越好吃,面糊搅稀点,把西葫芦丝和虾皮放入,面糊就不会显得太稀;煎的时候用中小火,防止煎糊;多做几次,翻饼不用铲子掂一下锅就可以翻过来了。

本菜谱由宝妞妞妈上传

西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的家常做法

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