蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕
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作者:辛墨墨

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

蜂蜜小蛋糕的做法

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解1

    1.准备食材:把所需食材称重。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜和白砂糖。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解3

    3.用电动打蛋器开始打发。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解4

    4.打发至蛋液发白,提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状,不容易消失。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解5

    5.筛入低筋面粉。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解6

    6.用刮刀翻拌均匀。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解7

    7.烤箱170度预热,在六连模具中放入软纸杯。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解8

    8.倒入翻拌好的面糊至纸杯的八九分满。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解9

    9.放入三层烤箱的最下层。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解10

    10.170度上下火烤制20分钟左右,蛋糕上色即可。

  • 蜂蜜小蛋糕的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

翻拌时不要画圈搅拌,以免消泡。
烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气掌握时间和温度。
如果是四层烤箱,放在从下往上数第二层即可。

本菜谱由辛墨墨上传

蜂蜜小蛋糕的家常做法

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