炝黄瓜

炝黄瓜
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作者:羅縴

健康功效

黄瓜:利水
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

炝黄瓜的做法

  • 炝黄瓜的做法图解1

    1.大红辣椒切段,花椒装盘待用。

  • 炝黄瓜的做法图解2

    2.酱油、醋、味精、盐、香油装碗调好味待用。

  • 炝黄瓜的做法图解3

    3.黄瓜洗净切条装盘,姜、蒜剁蓉,葱切成葱花放在黄瓜条上待用。

  • 炝黄瓜的做法图解4

    4.锅内放油烧热,下辣椒段、花椒炒出香味浇在姜蒜蓉上。

  • 炝黄瓜的做法图解5

    5.调好的汁从盘边倒入即可上桌开吃。

小贴士

辣椒段、花椒一定要爆香。

本菜谱由羅縴上传

炝黄瓜的家常做法

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