鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼
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作者:毓玲珑

健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄瓜:活血化瘀

鸡蛋卷饼的做法

  • 鸡蛋卷饼的做法图解1

    1.鸡蛋打进碗里

  • 鸡蛋卷饼的做法图解2

    2.加入牛奶,面粉,盐,油

  • 鸡蛋卷饼的做法图解3

    3.搅成糊状

  • 鸡蛋卷饼的做法图解4

    4.盖上保鲜膜静至二十分钟

  • 鸡蛋卷饼的做法图解5

    5.黄瓜和鱼肠切丝

  • 鸡蛋卷饼的做法图解6

    6.不粘锅烧热,倒入面糊摊平煎至看着面糊微干时翻面,再煎一两分钟即可

  • 鸡蛋卷饼的做法图解7

    7.煎好的饼切成长方形,涂上甜面酱,放上鱼肠和黄瓜丝卷好

  • 鸡蛋卷饼的做法图解8

    8.卷好后装盘食用

小贴士

煎饼的时候不需要放油,面糊内已经放过了,不能煎的太久,保持柔软度好卷,根据自己的喜好里面的菜码可以随便搭配

本菜谱由毓玲珑上传

鸡蛋卷饼的家常做法

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