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黄金粥
健康功效
小米:和胃
黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
黄金粥的做法
![黄金粥的做法图解1]()
1.准备材料，黄豆用清水浸泡6~8小时；
![黄金粥的做法图解2]()
2.将黄豆倒入电饭煲内锅，连水一起倒入；
![黄金粥的做法图解3]()
3.再倒入适量的开水
![黄金粥的做法图解4]()
4.煮至黄豆开皮时（大概需要30分钟煮）将小米和大米一起倒入，再加入适量的开水；
![黄金粥的做法图解5]()
5.边煮边用勺子搅拌，并用勺子整起电饭煲盖（防止里面的粥流出来）
![黄金粥的做法图解6]()
6.煮至粥黏稠时，加入盐调味；
![黄金粥的做法图解7]()
7.待盐溶化后，将粥倒入碗中，即可食用；
小贴士
①首先要把黄豆煮到半生半熟，才可以倒入米，不能如同米一起煮，黄豆要煮先；②加入适量的开水是减少煮的时间，即省时又省电；③加入大米可以使粥更黏稠；④黄豆煮之前先要浸泡好几小时，否则不易煮熟；
黄金粥的家常做法
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