蚝油窝瓜炖土豆

蚝油窝瓜炖土豆
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作者:因为爱情

健康功效

土豆:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

4克
十三香 适量
葱花 适量

蚝油窝瓜炖土豆的做法

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解1

    1.准备好原料

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解2

    2.窝瓜清洗一下,切四半去掉里面的籽,切块

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解3

    3.土豆去皮洗净切块,用清水泡上,去掉多余淀粉

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解4

    4.锅里放油,油热以后放入葱花炝锅

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解5

    5.放入窝瓜煸炒一分钟左右

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解6

    6.放入土豆一起煸炒

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解7

    7.放入调料盐,十三香,酱油,蚝油

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解8

    8.翻炒均匀以后加入清水,大火炖

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解9

    9.汤汁收差不多就可以出锅啦

  • 蚝油窝瓜炖土豆的做法图解10

    10.装盘上桌

小贴士

如果喜欢吃虾皮可以用虾皮炸锅,这样炖出来的窝瓜更香更好吃

本菜谱由因为爱情上传

蚝油窝瓜炖土豆的家常做法

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