椰子鸡汤

椰子鸡汤
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作者:Liao-丹X

健康功效

椰子:活血化瘀
红枣:安神

食材用料

清水 2碗
少许
椰子汁 一杯
1只

椰子鸡汤的做法

  • 椰子鸡汤的做法图解1

    1.准备好所有材料
    椰子去壳,倒出椰子汁,再把椰皮给去掉,切小块(红枣忘记拍照)

  • 椰子鸡汤的做法图解2

    2.鸡用冷水煮5分钟后,捞出表面的油,用冷水清洗干净

  • 椰子鸡汤的做法图解3

    3.把鸡肉放锅中,放两碗水

  • 椰子鸡汤的做法图解4

    4.把椰肉倒入锅里

  • 椰子鸡汤的做法图解5

    5.倒入椰汁

  • 椰子鸡汤的做法图解6

    6.生姜,红枣放入锅里

  • 椰子鸡汤的做法图解7

    7.把电饭煲按煲汤功能,让它自个煲吧!

  • 椰子鸡汤的做法图解8

    8.煲了一个小时,保温到现在开锅,下了一点点盐,千万不要下多哦!椰子的清甜,鸡肉嫩,椰子肉嚼起来也香!色香味具全!

  • 椰子鸡汤的做法图解9

    9.成品图【原汁原味椰子煲鸡汤】

  • 椰子鸡汤的做法图解10

    10.全家人都喜欢
    搞定咯!

小贴士

破开椰子是个苦活,建议拿到市场上让人帮你弄开,或者家里有男人的话就交给男士去做吧。你没看错我不是忘了写要加什么调味料,而是无需任何调味,嘿嘿!或者您可以放些鸡精,当然也可以根据个人口味去加调味料。 汤里的椰子肉是可以吃的,口感非常好!

本菜谱由Liao-丹X上传

椰子鸡汤的家常做法

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