香炸塔嘛鱼

香炸塔嘛鱼
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作者:紫露_7JEK

食材用料

塔嘛鱼两条 约500克
适量
生抽 适量

香炸塔嘛鱼的做法

  • 香炸塔嘛鱼的做法图解1

    1.把鱼洗净备用

  • 香炸塔嘛鱼的做法图解2

    2.将鱼切成段,葱姜切丝备用

  • 香炸塔嘛鱼的做法图解3

    3.把鱼放到盆子里,加葱姜丝放入,料酒、生抽、盐也同时加入,然后用筷子慢慢拌匀,腌半个小时

  • 香炸塔嘛鱼的做法图解4

    4.锅烧热加油,等油七分热时将鱼块慢慢放入炸,待鱼块金黄色时捞出

  • 香炸塔嘛鱼的做法图解5

    5.码盘,一盘香炸塔嘛鱼做好了

小贴士

在炸前一定要用厨房纸把鱼块的水吸净,否则会溅油烫伤。

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香炸塔嘛鱼的家常做法

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