热狗面包

热狗面包
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作者:YY_V5

健康功效

黄油:活血化瘀
番茄酱:抗癌防癌

食材用料

1g
细砂糖 20g
鸡蛋液 10g
奶粉 2g
高筋面粉 140g
干酵母 2g
生菜叶 1片

热狗面包的做法

  • 热狗面包的做法图解1

    1.准备一款面包机,把所有的原料按比例倒入面包机内进行揉面发面

  • 热狗面包的做法图解2

    2.在案板上擦些油以免粘黏,将面团取出,揉成圆形平均分若干等份(4份)

  • 热狗面包的做法图解3

    3.取其中一小面团擀成椭圆形

  • 热狗面包的做法图解4

    4.从上下两边向中间卷,注意左右两边尽量收窄

  • 热狗面包的做法图解5

    5.卷好后翻过来一次摆在烤盘上

  • 热狗面包的做法图解6

    6.将烤盘放入烤箱,下边再放一小碗开水、关上烤箱门二次醒发10分钟左右。

  • 热狗面包的做法图解7

    7.将烤盘取出,烤箱170度预热的同时往面包上刷蛋液,前边全蛋液剩余的即可,均匀地涂在每个面团表面

  • 热狗面包的做法图解8

    8.涂好蛋液之后撒些白芝麻

  • 热狗面包的做法图解9

    9.将烤盘放入最下边一格,上下火170度烤12分钟即可。

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热狗面包的家常做法

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