丝瓜酿肉

丝瓜酿肉
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作者:飘悠悠

健康功效

丝瓜:凉血

食材用料

肉肉 4两
香葱,姜,红萝卜 适量
土鸡蛋 1个
油盐酱酒 适合

丝瓜酿肉的做法

  • 丝瓜酿肉的做法图解1

    1.把红萝卜洗净,削皮一长条慢慢卷成那大朵花。再切片刻成几朵小花和数字

  • 丝瓜酿肉的做法图解2

    2.准备一个土鸡蛋

  • 丝瓜酿肉的做法图解3

    3.洗净细切红萝卜香葱和姜,绞碎肉肉,把鸡蛋打入碗里,油盐酱酒一同均匀搅拌即

  • 丝瓜酿肉的做法图解4

    4.去皮洗净切段丝瓜,切数细条红萝卜备用

  • 丝瓜酿肉的做法图解5

    5.丝瓜挖空心要留住底部。

  • 丝瓜酿肉的做法图解6

    6.把拌好的肉馅一个个往丝瓜里装满,摆成心形,再摆上字样,把弄好的那些花摆上。把成品放到蒸锅里,底锅先加合适的清水,把蒸锅盖上,中火蒸熟即可?

  • 丝瓜酿肉的做法图解7

    7.OK!完美出锅

小贴士

按方法步子试试吧!

本菜谱由飘悠悠上传

丝瓜酿肉的家常做法

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