榨菜青椒肉丝

榨菜青椒肉丝
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

榨菜青椒肉丝的做法

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解1

    1.先把肉丝调入豆粉,豆瓣酱,酱油腌制,姜,蒜末

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解2

    2.把青椒丝放进锅里扁炒断青,铲起备用

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解3

    3.锅里加入菜油,油热六七成

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解4

    4.加入腌好的肉丝

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解5

    5.炒到快熟后加入榨菜

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解6

    6.最后加入青椒,起锅时加入盐,味精

  • 榨菜青椒肉丝的做法图解7

    7.装盘

小贴士

榨菜较咸,先切丝用清水泡去多余咸味

本菜谱由树叶晃枝丫上传

榨菜青椒肉丝的家常做法

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