酱香鸡脚(懒人版)

酱香鸡脚(懒人版)
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作者:清水wendy

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

酱香鸡脚(懒人版)的做法

  • 酱香鸡脚(懒人版)的做法图解1

    1.鸡脚洗净去鸡指甲;

  • 酱香鸡脚(懒人版)的做法图解2

    2.烧开水,倒入鸡爪焯两分钟,洗净捞起晾干水分;

  • 酱香鸡脚(懒人版)的做法图解3

    3.姜切片,蒜头拍扁切粒;

  • 酱香鸡脚(懒人版)的做法图解4

    4.锅里放入适量水、酱油、料酒、红糖、姜片、蒜粒和鸡爪一起大火熬开,转中火熬20分钟即可;

  • 酱香鸡脚(懒人版)的做法图解5

    5.20分钟后大火收汁即可上碟。

  • 酱香鸡脚(懒人版)的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

1、酱油已有盐,不必在加盐。
2、喜欢吃辣的,可加辣椒一起熬制。

本菜谱由清水wendy上传

酱香鸡脚(懒人版)的家常做法

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