花生酱饼干

花生酱饼干
80143浏览 / 1217收藏
作者:倾听-小熙

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 300克
细沙糖 60克
花生酱 170克

花生酱饼干的做法

  • 花生酱饼干的做法图解1

    1.所有材料称重准备,黄油提前从冰箱里拿出来软化。

  • 花生酱饼干的做法图解2

    2.糖和黄油混合在一起,用电动打蛋器,把黄油打发至发白蓬松的状态。

  • 花生酱饼干的做法图解3

    3.加入三分之一的花生酱,继续用电动打蛋器打至花生酱完全溶入黄油中,花生酱分三次加入,每次都要完全溶入再加下一次。

  • 花生酱饼干的做法图解4

    4.黄油花生酱一起打好的状态。

  • 花生酱饼干的做法图解5

    5.然后筛入低筋面粉,先用橡皮刮刀拌匀,再改用手整理成面团。

  • 花生酱饼干的做法图解6

    6.整理好的面团,放入冰箱冷藏半小时再拿出来。

  • 花生酱饼干的做法图解7

    7.然后把面团分成剂子,搓圆每个15克,放入烤盘中(我的是不粘烤盘,所以没放油纸)

  • 花生酱饼干的做法图解8

    8.再用叉子压出花纹。(烤箱180度预热)送入烤箱中,180度烤15分钟左右

  • 花生酱饼干的做法图解9

    9.烤至上色,晾凉后食用,真的是酥到掉渣。

  • 花生酱饼干的做法图解10

    10.成品图

小贴士

烤箱温度有所不同,温度按自家烤箱调整。
烤至表面金黄即可,晾凉后既可食用。

本菜谱由倾听-小熙上传

花生酱饼干的家常做法

全部
回到顶部