腊肉千页豆腐

腊肉千页豆腐
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作者:一种颜色

健康功效

腊肉:保护神经系统
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

千页豆腐 200克
多爽干煸肉丝辣酱 适量
多爽爽口香辣酱 适量
干红辣椒 适量

腊肉千页豆腐的做法

  • 腊肉千页豆腐的做法图解1

    1.腊肉、千页豆腐切薄片青辣椒切片备用,葱、干红辣椒切段,姜、蒜切片待用。

  • 腊肉千页豆腐的做法图解2

    2.热锅加入少量的植物油。(加少量的油是因为腊肉还会出油)

  • 腊肉千页豆腐的做法图解3

    3.待油热后放入姜蒜干红辣椒爆香。

  • 腊肉千页豆腐的做法图解4

    4.然后放入腊肉翻炒,炒至腊肉出油。

  • 腊肉千页豆腐的做法图解5

    5.加入千页豆腐继续翻炒一分钟。

  • 腊肉千页豆腐的做法图解6

    6.加入爽口香、干煸肉丝辣酱(加两种辣酱是因为需要爽口香辣酱花生粒,而干煸肉丝辣酱是提味的。)

  • 腊肉千页豆腐的做法图解7

    7.加入青椒再翻炒两分钟,最后放入葱段翻炒半分钟便可出锅装盘啦!

  • 腊肉千页豆腐的做法图解8

    8.好啦,可以上桌啦!

小贴士

在炒这个菜的时间不需要再加盐和其他的调味料,因为腊肉和辣酱本来就有盐,再加盐就咸了!

本菜谱由一种颜色上传

腊肉千页豆腐的家常做法

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