蒜香苋菜的做法

• 1.备好材料。

• 2.红苋菜拣净去头。

• 3.用淡盐水浸泡10分钟。

• 4.洗净切小段。

• 5.剁蒜沫。

• 6.热锅凉油，下蒜沫爆香。

• 7.倒入红苋菜，翻炒5分钟。

• 8.调入适量清水，煮5分钟。

• 9.最后调入盐，生粉勾芡汁淋入苋菜，炒匀，关火。

• 10.成品图。