紫薯馒头的做法

• 1.第一步先和面。把酵母水和紫薯，放入面粉中。搅拌均匀成疙瘩状，再把事先准备好的温水。搅拌在面中。揉好面团。你也可以在其中放一点糖

• 2.先将面团醒，5-10分钟就可以，面在太阳底下发酵，两小时，发酵好以后，面形成气泡状。从恩里拿出来的面。这样的就对了。

• 3.之后你想做什么样就可以做什么样的了，看看我的，我蒸的是卷子。

• 4.蒸出来以后。你也可以在和面的时候放一点糖，蒸出来的时候就有一点点的甜味。