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红烧鸡腿
健康功效
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
红烧鸡腿的做法
![红烧鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿洗净（我在鸡腿的两面拿刀划了两个口子方便入味）
![红烧鸡腿的做法图解2]()
2.姜蒜切快，香叶，八角，冰糖准备好。
![红烧鸡腿的做法图解3]()
3.锅内放入黙过鸡腿的水
![红烧鸡腿的做法图解4]()
4.大火烧五分钟捞出去掉鸡腿上的浮末
![红烧鸡腿的做法图解5]()
5.接着锅内放入适量的油放入冰糖小火烧至起泡
![红烧鸡腿的做法图解6]()
6.下鸡腿翻炒上色，加入酱油，生抽翻炒两分钟
![红烧鸡腿的做法图解7]()
7.炒好后加入水，香叶，八角烧至收汁
![红烧鸡腿的做法图解8]()
8.最后装盘就好了
小贴士
冰糖一丁要开小火，边烧边用锅铲快速的搅动防止糊了。
红烧鸡腿的家常做法
（全部）
