豆沙包的做法

• 1.准备豆沙馅，把豆沙馅搓成长条（自己制作的豆沙馅）

• 2.然后把豆沙馅，搓成圆球（这样方便包）

• 3.准备好面粉，用清水把白糖和酵母融化后，
  静置五分钟，即成酵母水

• 4.把酵母水倒入面粉中

• 5.搅拌成均匀的面絮状

• 6.揉成表面光滑的面团

• 7.
  然后把面团搓成长条形

• 8.用刮刀均匀地切成小剂子

• 9.用面杖把小剂子擀成圆皮

• 10.取一个圆皮，放上豆沙馅

• 11.用虎口包制（如果不会的话，用生肉包法也可以）

• 12.收口捏紧

• 13.收口朝向下即可，把其余的做完

• 14.把豆沙生坏放在已铺上湿布的蒸笼内（没有湿布的话，也可以刷上油）

• 15.盖上盖锅，进行醒发一小时，凉水上锅蒸，蒸10分钟，关火后，焖5分钟，即可开盖。

• 16.新鲜出炉的豆沙包，来吃个吧