南瓜玫瑰花卷的做法

• 1.南瓜去皮切块蒸熟

• 2.南瓜蒸熟后压成泥状加入面粉揉成面团

• 3.放至发酵两倍大，起蜂巢状

• 4.拿出加入适量面粉排气成光滑面团

• 5.扞成片状

• 6.用模具取圆，我用平时喝水的杯盖

• 7.瘦肉切碎剁碎加入葱花适量的盐垛会儿

• 8.四片挨一点排列，底下靠边放花心，中间铺肉碎

• 9.从下往上卷起来

• 10.中间切断

• 11.拿起稍整型，放置醒发半小时

• 12.大火蒸二十分钟，关火焖五分钟