白萝卜丝鲫鱼汤

白萝卜丝鲫鱼汤
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作者:深谷幽兰

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
白萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

白萝卜丝鲫鱼汤的做法

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解1

    1.鲫鱼宰杀好清洗干净。

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解2

    2.白萝卜切成丝。

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解3

    3.锅中放适量油,下葱段爆香。

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解4

    4.放入鲫鱼大火煎制。

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解5

    5.煎好后下料酒葱姜,注入清水,再下萝卜丝,大火烧开转小火慢炖十分钟。

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解6

    6.炖到汤色浓郁加适量盐融化入味即可出锅。

  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法图解7

    7.撒上葱花出锅装盘。

小贴士

萝卜善于消化积食,忌于滋补品同吃。

本菜谱由深谷幽兰上传

白萝卜丝鲫鱼汤的家常做法

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