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盐焗鸡圣女果沙拉
健康功效
鸡腿:保护神经系统
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
生菜:护眼明目、抗癌防癌
盐焗鸡圣女果沙拉的做法
![盐焗鸡圣女果沙拉的做法图解1]()
1.鸡腿抹上盐焗鸡粉腌制一小时左右，做一锅水能沒过鸡肉为准，放入葱姜、盐、盐焗鸡粉煮开，放鸡肉大火煮三分钟后，开小火，用汤水把鸡胸肉浸熟。
![盐焗鸡圣女果沙拉的做法图解2]()
2.西兰花掰小朵，做一锅水放入少许盐、油放入西兰花焯熟盛出备用
![盐焗鸡圣女果沙拉的做法图解3]()
3.鸡胸肉煮熟后，去掉鸡皮和鸡油，拆成鸡肉丝，用盐焗鸡粉和盐、香油调匀拌鸡丝。有少许鸡汤不要倒掉放入橄榄油、黑醋、柠檬汁、盐调成酱汁
![盐焗鸡圣女果沙拉的做法图解4]()
4.圣女果洗净对半切开
![盐焗鸡圣女果沙拉的做法图解5]()
5.蔬菜、鸡肉和酱汁拌匀
![盐焗鸡圣女果沙拉的做法图解6]()
6.完成啦
小贴士
鸡腿肉也可以直接放入锅中隔水蒸熟，那样更原汁原味，但时间要掌握好不然蒸老了就不好吃咯。
盐焗鸡圣女果沙拉的家常做法
（全部）
