五香毛豆

五香毛豆
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作者:红豆351

健康功效

毛豆:润燥
桂皮:温中
八角:理气、止痛、散寒

五香毛豆的做法

  • 五香毛豆的做法图解1

    1.挑选饱满的毛豆用清水洗净

  • 五香毛豆的做法图解2

    2.洗干净的毛豆剪去两头(方便入味)

  • 五香毛豆的做法图解3

    3.准备材料

  • 五香毛豆的做法图解4

    4.锅中烧水放入材料以及盐大火烧开转小火煮十分钟,让香味溶于水中。

  • 五香毛豆的做法图解5

    5.在加入毛豆转大火(不要盖上盖子这样煮毛豆会保持绿色)煮12-15分钟关火,如果想更入味可以将毛豆一直泡在五香水里至少一个小时以上。

  • 五香毛豆的做法图解6

    6.煮好的还是绿色

  • 五香毛豆的做法图解7

    7.成品

小贴士

侵泡几小时都行还可以放冰箱冷藏以后在吃

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五香毛豆的家常做法

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