五花肉炒香干

五花肉炒香干
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作者:陈敏_DLka

食材用料

青椒红椒 各一个
香干 150克
回锅肉 150克
适量
老抽 适量
十三香 适量
老干妈 适量
蒜坨 三瓣

五花肉炒香干的做法

  • 五花肉炒香干的做法图解1

    1.香干切成三角,五花肉切片,青红椒切菱形。

  • 五花肉炒香干的做法图解2

    2.香干焯水过凉水,去掉涩味。捞出备用。

  • 五花肉炒香干的做法图解3

    3.油烧热,加姜末蒜末爆香

  • 五花肉炒香干的做法图解4

    4.倒入五花肉小花慢慢煸炒,炒至两边金黄。

  • 五花肉炒香干的做法图解5

    5.加入适量老抽继续小火焖一会

  • 五花肉炒香干的做法图解6

    6.加入豆腐干翻炒,

  • 五花肉炒香干的做法图解7

    7.加入青红椒,加适量盐,十三香,老干妈翻炒均匀就可以去锅装盘了。

本菜谱由陈敏_DLka上传

五花肉炒香干的家常做法

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